Description
Sumérgete en los sabores y tradiciones de Manabí con el Tour “Sabor Manabita”, una experiencia de 2 días diseñada para amantes de la gastronomía y la cultura. Desde el primer día, serás parte del proceso culinario en la Finca Raíces y Sueños en San Isidro, donde recolectarás ingredientes frescos de las áreas productivas y aprenderás a preparar platos tradicionales manabitas como la tonga criolla, tortas de choclo, y dulces típicos. El día culmina con una noche cultural llena de historias y recetas locales.
El segundo día comienza con la elaboración de un desayuno tradicional y un recorrido por San Isidro, explorando su historia, su centro ceremonial y disfrutando de su belleza natural. Termina tu aventura con un refrescante baño en la cascada del río Cangrejo antes de regresar a Portoviejo.
Día 1
- 06:00 Salida desde la ciudad de Portoviejo
- 08h30 Arribo a San Isidro
- 09h00 Desayuno en la Finca/ introducción del proyecto de Raíces y Sueños
- 10h00 Recorrido por las áreas productivas para cosechar plátano, maíz o yuca
- (dependerá de que plato se preparará luego)
- 12h00 Participación en la preparación de la tonga criolla
- 13h00 Almuerzo
- 14h00 Esparcimiento: presentación de teatro o danza montubia
- 16h00 Taller de gastronomía: preparación de un plato típico (dependerá del
- producto cosechado), pudiendo ser por ejemplo torta de choclo, torta de dulce de
- yuca, torta de plátano
- 18h30 Merienda
- 20h00 Presentación de recetas típicas manabas, e historias alrededor de algunas
- de esas recetas (los participantes escogerán un dulce típico para elaborar el día
- siguiente)
- 22h00 Descanso
Día 2
- 07h00 Participación en la elaboración de un desayuno tradicional
- 08h30 Desayuno
- 09h30 City Tour San Isidro (historia del Pueblo), visita al Centro Ceremonial y mirador
- 12h00 Almuerzo
- 13h30 Traslado hacia la cascada del río Cangrejo (Nueve de Octubre)
- 15h30 Regreso a la Finca Raíces y Sueños
- 16h30 Salida hacia la ciudad de Portoviejo
- Transporte privado durante todo el recorrido
- Participación en las diferentes actividades
- Hospedaje en hostal
- Guía Nacional y guías locales
- 2 desayunos, 2 almuerzos, 1 merienda, un refrigerio
- Bebidas extras.
- Propinas.
- Otros servicios no especificados en el programa
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